Depuis septembre 1998, je suis responsable de la création et du suivi d’un jardin extraordinaire, situé au sein d’une ancienne ferme de Villeneuve d’Ascq, la Ferme Desquiens, rebaptisée, au début des années 2000, Ferme du Sens.

Dans ce lieu se trouvent, entre autres activités, la Biocoop « Saveurs et Saisons », la Brasserie artisanale « Moulins d’Ascq » , le restaurant « Pouce et Nature », une association amie de Jardinons Nature, « Prêt du sol », qui cultive des parcelles derrière la ferme pour y faire, entre autres choses, de la réinsertion par le jardinage ...

OBJECTIFS DU PROJET DE JARDIN NATUREL

Ce projet avait pour but de créer un jardin pédagogique pour :

METHODOLOGIE EMPLOYEE DES 1998

• recherche d’un mode d’entretien et de requalification respectueux du milieu et facile à mettre en place.

PRESENTATION DU SITE ET STRUCTURE D’ACCUEIL

Sur les traces du passé

La ferme du Sens est située près de la zone de la Haute Borne, à l’angle de la rue des fusillés et de la route de Sainghin, à Villeneuve d’Ascq. A l’origine et pendant longtemps, elle fut la ferme Desquiens qui joua un rôle paysager au milieu de ses terres de culture. Elle s’accrochait déjà au paysage, avec son mur de clôture et sa chapelle au carrefour de voies qui étaient autrefois pavées.

Ces trente dernières années, elle avait perdu un peu de son histoire, de ses liens avec le contexte, de son habitabilité, de son utilité. Morceau par morceau, la ferme Desquiens a périclité misérablement jusqu’à s’effondrer. La société civile immobilière « S.C.I » Ferme du Sens s’est donnée pour vocation de lui redonner un sens, en la réhabilitant de façon compatible avec son histoire, son architecture et sa position urbaine…pour y créer un lieu de vie.

Dans un grand carré de 700m2 de superficie, qui est le cœur de la ferme, a été créé un jardin baptisé, à l’origine, jardin des 5 sens. Plusieurs thèmes y furent abordés : les plantes sauvages, médicinales, comestibles ou potagères, messicoles et mellifères.

Les plantes locales y ont toujours été privilégiées au détriment des plantes exotiques qui ont laissé leur cortège faunistique dans leur pays d’origine. Aujourd’hui, avec le réchauffement climatique et les transports, cela s’avère néanmoins de plus en plus difficile d’avancer une telle opinion : insectes et autres petits animaux que nous ne voyions pas auparavant apparaissent et arrivent à se maintenir car les hivers sont moins rudes. Par contre, Il y a très peu de chance de trouver ici les plantes courantes proposées dans les jardineries  : pélargoniums, surfinias…etc

Un contrôle permanent du jardin a été et reste nécessaire pour limiter la croissance de certaines espèces volontaires qui, sans contrôle, recouvriraient vite le terrain, au détriment de plantes plus faibles.

OBJECTIFS DES PLANTATIONS

Un jardinage naturel a été et est toujours pratiqué avec comme objectifs majeurs, la présence sur le terrain d’une grande diversitévégétale, le respect de la terre, de l’écosystème et de l’environnement. La biodiversité permet de prévenir les maladies, de limiter les arrosages par une plantation dense. Les engrais chimiques et minéraux, les pesticides, insecticides et autres herbicides ont toujours été bannis.

Ce jardin allait devenir très vite « la perle » dans l’écrin des murs de la ferme, pour reprendre les termes de Jérôme Houyiez, l’architecte des lieux, qui avait à l’époque son cabinet sur le site. Jérôme s’est installé depuis sur la commune voisine de Bouvines.

Dans ce jardin des 5 sens, un massif qui a évolué comme le reste du jardin, accueillait beaucoup de fleurs du temps passé, celles qui sont de nos jours laissées de côté au profit de fleurs plus sophistiquées, plus pimpantes : souvent des annuelles peu rustiques mais aussi de ce fait plus faciles à maîtriser car elles ne tiennent qu’une ou deux saisons. La création de ce massif a fait l’objet d’un dossier technique que j’ai remis ici au goût du jour.

L’idée d’un tel massif m’était venu suite à une campagne de l’association PONEMA, à Annepont, 17350 Saint Savinien, www.ponema.org . Cette association amie de Jardinons Nature milite depuis de nombreuses années pour la réhabilitation de la flore et de la faune dites banales.

Par ailleurs, les fleurs des jardins d’autrefois avaient tout à fait leur place dans une ancienne ferme en pleine renaissance, qui allait devenir un lieu plein de vie dans lequel on retrouve de vraies valeurs, hélas trop souvent oubliées dans un monde moderne, dit civilisé, qui va trop vite et manque singulièrement d’humanité mais aussi d’humilité.

Les fleurs des jardins de nos grands-mères, que j’ai rebaptisées depuis « fleurs fidèles »(voir opération fleurs fidèles à parrainer dans le cadre des activités de notre association), sont de plus en plus difficiles à trouver dans le commerce mais également dans la nature. Pourtant leur beauté simple et leur fidélité légendaire permettent de créer des parterres attractifs et pleins de couleurs. Elles sont hélas remplacées par des hybrides, de nouvelles variétés très modifiées par la sélection, ou encore par des espèces exotiques qui sont introduites régulièrement, insidieusement : espèces qui peuvent se révéler « invasives ».

Issues de la flore locale ou introduites depuis très longtemps, les fleurs fidèles se sont bien adaptées à notre climat. Elles réclament peu de soins et sont attractives pour de nombreux petits animaux, créant ainsi un jardin plein de vie. Elles produisent en effet en quantité du nectar, du pollen, des graines pour assurer naturellement leur reproduction car il s’agit d’espèces pas ou peu modifiées par la génétique moderne qui a tendance à favoriser certains caractères ornementaux au détriment des capacités reproductives (hybride F1).

ETAPES DE LA REALISATION

A l’origine, il existait une friche avec son lot d’herbes pérennes que je ne qualifierais pas ici de « mauvaises herbes » car, pour reprendre la définition de Jean Marie Pelt, le célèbre professeur de biologie végétale, une mauvaise herbe est une plante dont on n’a pas encore trouvé les vertus.

Graminées, trèfles, renoncules, rumex, bardanes, orties et autres adventices constituaient le lot de la friche originelle. On observait également quelques lupins, achillées et lychnis que j’ai pu sauver et qui font toujours partie du jardin.

• PREMIERES INTERVENTIONS - OCTOBRE 1998

Le massif a été terminé vers la mi-mars 1999.

En ce qui concerne la fertilisation, j’ai apporté très peu de nourriture à la terre, l’estimant suffisamment riche en éléments nutritifs pour les nouvelles fleurs , sauvages et anciennes, qui se contentent de peu.

Le trèfle blanc qui poussait en abondance et des lupins qui poussaient là ont nourri la terre car ce sont deux bons engrais verts qui fixent l’azote (N) au niveau de leurs racines (nodules) et le restituent à la terre progressivement. L’azote est un élément essentiel à la croissance des plantes.

Jean François, un boulanger de l’époque, a gardé les cendres de bois de son fournil pour l’incorporer à la terre. Ces cendres sont riches en potasse et phosphore (autres éléments importants essentiels pour les plantes). Elles ont aussi un effet d’assainissement et font fuir limaces et escargots. Il faut les renouveler régulièrement par temps de pluie.

LOGIQUE DES PLANTATIONS

Toutes les plantes ont été mises en place judicieusement, en tenant compte des critères suivants :

Cette façon de procéder permet de mieux contrôler les plantes, de mieux les individualiser, d’éviter un fouillis plus difficile alors à gérer. C’est aussi le meilleur moyen pour créer un jardin pédagogique.

Au centre du massif, cardères et roses trémières dominaient l’ensemble.

La majorité des plantes provenaient de mon jardin personnel, situé à Ascq. Ce jardin était devenu un conservatoire sur près de 400 m2 et la place commençait à me manquer. Pouvoir avoir un second jardin beaucoup plus grand était l’opportunité rêvée pour faire de la place dans le premier, en exportant des plantes par démariage, division, également en récupérant beaucoup de semis spontanés.

Ma manière d’opérer de façon "chirurgicale" a permis d’obtenir un taux de reprise d’environ 100% des plants installés.

CONCLUSION

La technique employée présente des avantages mais aussi des inconvénients.

Les avantages sont multiples :

Ce massif a évolué positivement et s’est même enrichi au fil des années car la nature a toujours eu horreur du vide.

Les inconvénients rencontrés :

LES CHOIX TECHNIQUES

Pour le respect de la terre, deux choix techniques avaient été retenus :

Un travail rapide et agréable, au lieu d’une longue et dure corvée. Ce sont deux outils de jardinage permettant une technique rationnelle de labour, sans retournement. Les bêches ordinaires ou automatiques tout comme les motoculteurs, visent au retournement systématique de la terre, opération non seulement longue et pénible, mais aussi néfaste pour les micro-organismes, en particulier au printemps.

J’ajouterai un souci pédagogique pour montrer au public qu’un jardin peut se passer d’herbicides et la possibilité de conserver les plantes spontanées qui ont leur place dans le massif.

EPILOGUE

Je suis partisan de la biodiversité, du jardinage naturel, des fleurs sauvages, des associations de plantes, de l’exubérance, du recyclage…intransigeant et même intègre car la finalité est de garder une terre en bonne santé pour nos enfants.

Le compostage est un réflexe automatique chez moi. En effet plus riche que le terreau, le compost est un fertilisant/ amendement complet qui agit sur la structure de la terre à laquelle on le mélange. En outre, il apporte les éléments nécessaires à une vie bactérienne essentielle aux plantes pour qu’elles demeurent en bonne santé.

Ce type de jardinage bien particulier et atypique, a déjà fait de nombreux émules autour de moi, et a eu aussi des échos favorables dans la presse locale mais aussi spécialisée.

POURSUITE DU TRAVAIL

PROJETS SUR LE SITE

Se rapprocher de Bruno ou de Jacques, présents sur le site tous les matins (sauf samedi et dimanche).

REMERCIEMENTS

J’ai une pensée, tout d’abord, pour mon père disparu qui, pendant mon enfance, m’a fait découvrir, aimer et respecter la terre, dans le grand jardin que nous avions à Leers.

M. Jean Paul Thorez, jardinier, spécialiste du jardin naturel mais également directeur adjoint de l’agence de l’environnement de Haute Normandie à Rouen, dont les conseils dans les revues spécialisées de jardinage, m’ont toujours été bénéfiques. En 1999, sa venue à la ferme du Sens, suite à mon invitation, à l’occasion d’une journée porte ouverte, fut un événement inoubliable pour moi. Rendez-vous compte, faire déplacer le pape du jardinage naturel quand on est un tout petit jardinier, c’est la consécration. Que d’émotion !

M. Jean Paul Collaert, l’un des meilleurs journalistes que je connaisse, rédacteur à la Gazette des jardins, s’est déplacé plusieurs fois, notamment en 2000, pour parler de l’art du potager au carré. Il m’a permis, entre autres choses, de pouvoir m’exprimer dans son journal qui est une référence.

M. Gilles Clément, le grand architecte paysagiste, vint lui aussi à la ferme en 2001, suite à mon invitation, pour parler du jardin en mouvement.

M. Eric Varlet, présent en 2002, est un des plus grands spécialistes des fruits sauvages.

M. Vincent Albouy, sur le site en 1999 puis en 2002, est l’auteur de nombreux livre sur la flore et la faune sauvage des jardins mais aussi le président de l’association Ponema.

Jean Lin Lebrun (spécialiste des rosiers et des fruitiers « pépinières MELA ROSA ») , Jean Claude Brunelle (botaniste), Emilie Courtat (journaliste), Pierre de Sariac (professeur d’horticulture et apiculteur), Guillaume Lemoine (biologiste), René Papon (jardinier, philosophe et président de l’association « Arts de vie et jardins »), Patricia Beucher (journaliste), Jean Michel Stiévenard (maire de Villeneuve d’Ascq), Marc Delrue (président de l’association « Prêt du sol »), …

Les membres fidèles de mon association « Jardinons Nature », les deux Christiane, Paulette, Anne-Marie, Jean-Marie, Joseph, Georges, Jacques, etc..., qui donnent eux aussi un coup de pouce non négligeable à Dame Nature et à Bruno.

M. Thierry Decoster, responsable de la ferme du Sens et du magasin Saveurs et Saisons, tuteur de ma formation, sans qui rien n’aurait été possible. Il m’a aidé largement dans la réflexion sur ce projet et me laisse m’épanouir dans ce grand jardin qui est le sien. Ce dont j’ai le plus besoin c’est de temps et de liberté. Je pense qu’il l’a bien compris.

M. Jean Marc Vermaut (Transpole), l’ancien responsable du dépôt de bus « Faidherbe » auquel je suis affilié et salarié depuis juillet 1982. Il m’a permis, non sans certaines difficultés, d’obtenir un travail à mi-temps à Transpole . Je me partage donc, depuis septembre 2000 entre un mi-temps en tant que conducteur receveur de bus et un mi-temps comme jardinier à la Ferme du Sens.

Tous les autres ami(e)s que je n’oublie pas car ils m’ont donné un sérieux coup de main, ma famille, mes enfants et ma compagne Véronique qui est, à elle seule, un magnifique rayon de soleil dans ma vie qui est loin d’être facile.

Bruno le jardinier - juillet 2007 -